BÉNÉFIQ est un événement incontournable qui suscite une synergie entre les scientifiques et les professionnels des secteurs du bioalimentaire et de la santé. Cette 5e édition se construit avec des partenaires engagés issus des secteurs académiques, industriels, gouvernementaux et économiques. Qui participe? Acteurs du monde académique (chercheurs, institutions et étudiants) Fabricants, fournisseurs et distributeurs d’ingrédients et…
Les webinaires Bénéfiq constituent un rendez-vous 100% virtuel pour s'inspirer, s'allier et innover. Ce webinaire présenté par BÉNÉFIQ, événement phare de l’INAF, vise à se mettre au parfum des avancées scientifiques et innovations commerciales dans le domaine des ingrédients et aliments issus de la mer. Il aura lieu le 9 février. Des experts des secteurs…
Cible Ingénieurs et techniciens des services R&D, Production, Qualité et Laboratoire Objectif Connaitre les différents types de fourrages à biscuits et savoir les caractériser Optimiser la mise au point des fourrages par les axes formulation et process Maîtriser l’adaptation des formulations selon les problématiques ou objectifs Maîtriser les paramètres de contrôles essentiels lors de la…
Les webinaires Bénéfiq constituent un rendez-vous 100% virtuel pour s’inspirer, s’allier et innover. Ce webinaire présenté par BÉNÉFIQ, événement phare de l’INAF, vise à se mettre au parfum des avancées scientifiques sur la relation entre la nutrition, le microbiote et la santé du cerveau. Des experts des secteurs académiques et industriels viendront vous présenter des…
Participez à notre webinaire fixé le 25/02 à 13h30 ! La lactofermentation des végétaux est une technique pour développer de nouveaux produits tout en répondant à la demande des consommateurs : plus de produits à base de fruits/légumes, plus de naturalité, plus de bénéfices santé… Dans ce cadre, nous accueillerons deux oratrices réputées chez nos voisins…