Form’Action sur les protéines végétales et la fabrication des produits texturés végétaux dits « veggie »
Rue de Fétis, 61 5500 Bouvignes Rue de Fétis, 61, Bouvignes, BelgiqueLe remplacement des protéines animales par des protéines végétales est devenue une tendance à part entière, tout comme les produits « veggie » (végétariens, végétaliens et vegan). Avec le soutien de la Région wallonne, Wagralim et Alimento vous proposent 2 jours de formation technique afin de vous apporter les éléments nécessaires pour initier vos développements dans le domaine. …